今日は朝一番に
北海道から殻付きの生ホタテが届きました。
約4キロ！
午後から用事があったので、
午前中はひたすら殻を外す作業に没頭。
無心になって手を動かすって
余計な考えが
どこかに行ってしまうから
とてもスッキリしませんか？
30個近いホタテの貝柱を取り出した後は
なんとも言えない満足感がありました。
夕食はホタテとヒモのお刺身。
頭の中がまとまらないときや
落ち着かないときこそ
何も考えずに
手先を動かしてみましょう♪
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