スーパーのお惣菜コーナーの
コロッケって買ったことありますか？
我が家の場合、
自分でトングを使って袋詰め
するのですが、
揚げたてが並んでいるときは、
袋の紙越しに、ホクホクとした
ぬくもりが伝わってきて、
袋の口からは、美味しそうな匂いが
立ち昇ってきて、
「きっとこのコロッケは、
パックヤードでスタッフが
大きな鍋を使って
形が崩れないように、
焦がさないようにと、
丹念に揚げてくれているのだろうな……」
などと、コロッケが自分の手元に
やってくるまでの道のりまでが
愛おしくなるのです。
しかし、以前、
食品添加物や農薬などに
必要以上に敏感だったころは、
たまにお惣菜を買っても
そういった気持ちには
なりませんでした。
健康を守るうえで知っておいた方が
良いことは、たくさんあるけれど、
健康に限らず、世の中に存在する
あらゆるものたちと、
どんな気持ちで付き合って行くかの方が
よっぽど大事だなと
身にしみて感じています。
あなたや家族がご機嫌に過ごせる
ベストな方法はどんな方法でしょう？
そこを念頭に置いて行動していくことで
あれこれと目くじらを立てずに
豊かな気持ちで過ごせることでしょう。
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